麻花
麻花的做法
步骤1
面粉，糖，水，小苏打，鸡蛋加入和面。不吃甜的把细砂糖换成盐巴。
步骤2
和好醒发。
步骤3
黑芝麻忘了 醒好又加了黑芝麻。
步骤4
擀开成一张薄面饼。个人真对白案也是刚接触，没擀圆。可以放点油擀。
步骤5
切条。两头两个方向拧，然后合并在一起。实际操作起来就会明白了。
步骤6
后来发现应该擀成长方形，才可以切出长短一样的条，我的这个大小不一样。
步骤7
我用了煎炸的方法 油比较省，但是不够脆，因为是宝宝吃。还是应该多用油，中火炸出来，过程中要翻面，让麻花翻滚的成熟。
步骤8
成品。颜值不是特别高,第一次做下次努力。