彩椒咖喱鱿鱼

彩椒咖喱鱿鱼的用料

彩椒	咖喱
鱿鱼

步骤1

鱿鱼处理干净。我直接买的超市冰鲜鱿鱼，清洗下焯下水水开放进去大概三十秒钟。捞出。

步骤2

黄椒和红椒切条。

步骤3

用了这种咖喱。黄或者绿咖喱都可以。

步骤4

橄榄油加少许。放入蒜，煸炒，再加入彩椒，咖喱。

步骤5

咖喱化了把鱿鱼倒入。翻炒几下加入耗油，糖，海鲜酱油，我没有加盐，加入点椰汁量不要多，炒入味即可。

步骤6

整个过程要大火快炒，因为鱿鱼容易老不好嚼。

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