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诗文 香油藕丁
释义

香油藕丁

香油藕丁的用料

藕 2节 黄瓜 1根
红椒 0.5个 盐 2小勺
味精,鸡精 1勺 蒜泥 2勺
香油 3勺 醋 少许
葱油 2勺

香油藕丁的做法

香油藕丁的做法图解1

步骤1

将藕,黄瓜,红椒切丁,藕焯水备用。

步骤2

在另一个容器中放入盐,味精,鸡精,蒜泥,醋,香油,葱油。

步骤3

将藕,黄瓜,红椒一起倒入,搅拌均匀即可装盘。

香油藕丁的烹饪技巧

用黄瓜,红椒是为了差色,看起来比较美观,也可以洒少许芝麻在上面。

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更新时间:2024/12/26 2:14:04