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诗文 葡式蛋挞
释义

葡式蛋挞

葡式蛋挞,要说什么吗?喜欢它淡淡奶香味,温热的感觉

葡式蛋挞的用料

雀巢淡奶油 180g 鲜奶或者纯奶 140g
糖 70g 低粉 15g
炼乳 10g 蛋黄 4个

葡式蛋挞的做法

步骤1

牛奶淡奶油加糖,加热搅拌

步骤2

稍凉,筛入低分,搅匀

步骤3

分蛋,蛋黄加入,搅拌

步骤4

好了,蛋挞液制作好了,倒入成品蛋挞皮,入烤箱,200度,中层,25分钟左右,如果没有焦点,出炉前放上层继续2分钟,ko

葡式蛋挞的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 10:11:32