诗文 | 木须肉片 |
释义 |
木须肉片家里有根黄瓜和半根胡萝卜,丢了么又可惜,做菜吧又少了点,干脆弄个木须炒肉末片,不浪费食物 木须肉片的做法步骤1 偶用的是猪里脊肉,切片,用淀粉,味极鲜酱油,五香粉抓匀备用步骤2 黄瓜去皮洗净切小丁步骤3 鸡蛋两个用碗打匀步骤4 木耳撕成小块,胡萝卜切丝用沸水焯一遍成半熟品,炒的时候容易熟透步骤5 葱洗净切葱末步骤6 锅里放上油,把腌制好的肉倒入锅里翻炒变色,出锅备用步骤7 锅里放点点油,干椒,黄瓜,焯好的木耳,胡萝卜丝一起翻炒备用步骤8 打好的鸡蛋入锅翻炒步骤9 把所有备用的菜菜一起入锅翻炒,加入葱末,鸡粉,耗油,盐一起翻炒出锅装盘木须肉片的烹饪技巧偶自己加了点胡萝卜丝,干椒,看起来颜色漂亮点 |
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