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诗文 红椒炒豆腐
释义

红椒炒豆腐

红椒炒豆腐的用料

嫩豆腐 得够吃 红椒 一个
大蒜 一个 香菜 一棵,讨厌香菜的就别准备了
食用油 适量

红椒炒豆腐的做法

红椒炒豆腐的做法图解1

步骤1

准备食材如图,红椒切丝,香菜切段,豆腐切小块,大蒜剁碎。

步骤2

锅里倒油,把豆腐块煎一下,用锅铲小心地慢慢地翻,到不会轻易炒就碎就行啦。然后盛出来。

步骤3

把红椒倒锅里翻炒,没水了就拿出来。
红椒炒豆腐的做法图解4

步骤4

往干净锅里倒油,放大蒜爆香。把豆腐倒入锅里翻炒一会儿,再放红椒继续翻炒。放盐,适量花椒油,少许生抽,香菜。炒匀。美味既成。

红椒炒豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 2:13:10