肉末西红柿
偷师于云南小伙伴
肉末西红柿的做法
步骤1
精瘦肉剁成肉末，放少许盐，生抽，料酒，姜末，腌制一会儿（量的话不晓得多少克看自己的食材多少吧）步骤2
西红柿切片，小葱切末备用步骤3
放油下过炒肉末至变色，多炒一会放入西红柿进行翻炒，注意西红柿要去屁股，等西红柿出汁，然后加水，用锅盖闷一下，开锅后再放点儿盐，等待再开锅，盛出来，放上切好的小葱末即可！
| 诗文 | 肉末西红柿 |
| 释义 |
肉末西红柿偷师于云南小伙伴 肉末西红柿的做法步骤1 精瘦肉剁成肉末，放少许盐，生抽，料酒，姜末，腌制一会儿（量的话不晓得多少克看自己的食材多少吧）步骤2 西红柿切片，小葱切末备用步骤3 放油下过炒肉末至变色，多炒一会放入西红柿进行翻炒，注意西红柿要去屁股，等西红柿出汁，然后加水，用锅盖闷一下，开锅后再放点儿盐，等待再开锅，盛出来，放上切好的小葱末即可！肉末西红柿的烹饪技巧 |
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