清蒸腊肉
清蒸腊肉的做法
步骤1
腊肉薄片，咸菜洗净切碎，蒜葱各切末备用。步骤2
锅内入油起火倒入蒜末炒香，在将咸菜末放入煸炒3分钟，再加一勺牛肉酱翻炒几下至均匀。起锅盛盘，把腊肉均匀的铺在咸菜上面入蒸锅，大火沸腾改小火蒸25分钟，起锅前在腊肉表面淋上少许芝麻油就好了。清蒸腊肉的烹饪技巧
自己做的腊肉比较肥，亲们可以选购偏瘦的腊肉更好吃些。
| 诗文 | 清蒸腊肉 |
| 释义 |
清蒸腊肉清蒸腊肉的做法步骤1 腊肉薄片，咸菜洗净切碎，蒜葱各切末备用。步骤2 锅内入油起火倒入蒜末炒香，在将咸菜末放入煸炒3分钟，再加一勺牛肉酱翻炒几下至均匀。起锅盛盘，把腊肉均匀的铺在咸菜上面入蒸锅，大火沸腾改小火蒸25分钟，起锅前在腊肉表面淋上少许芝麻油就好了。清蒸腊肉的烹饪技巧自己做的腊肉比较肥，亲们可以选购偏瘦的腊肉更好吃些。 |
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