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诗文 奶酪布丁
释义

奶酪布丁

期待是他喜欢的口味…结果还是不一样,不过味道还是不错地!继续找寻喜爱的味道!

奶酪布丁的用料

奶油奶酪 40g 糖粉(便于融化) 30g
牛奶 140ml 淡奶油(全用淡奶油或者牛奶都行) 100ml
鸡蛋 1个 柠檬汁 2.5g
香草精 少许

奶酪布丁的做法

奶酪布丁的做法图解1

步骤1

奶油奶酪加入糖粉隔水加热
奶酪布丁的做法图解2

步骤2

从水中取出加入鸡蛋、牛奶、淡奶油、柠檬汁、香草精搅匀(不分顺序)
奶酪布丁的做法图解3

步骤3

最重要的步骤就是过滤颗粒
奶酪布丁的做法图解4

步骤4

水浴150℃ 30~40分钟

奶酪布丁的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 9:17:29