照烧鸭腿

对甜甜肉的喜爱真的停不下来，只是做饭的时候不习惯边做边拍，只是享受做饭的过程。

照烧鸭腿的用料

步骤1

鸭腿脱骨用刀背轻轻敲打按摩并用牙签扎孔，用料酒，糖，盐腌起来，十五分钟以上就好。这个时候可以调照烧汁了╮(╯▽╰)╭

步骤2

照烧汁:蜂蜜，酱油，蚝油基本一比一比一，我觉得酱油少一点颜色会好看。糖和盐适量就好。

步骤3

锅里放一点油，煎鸭腿肉有皮的一面在下面，过一会翻面，可以用小刀划几下容易进味儿。倒照烧汁，鸭腿完全上色，略收汁就盛出，浇上锅内剩余的汁。

步骤4

我要给妈妈买漂亮餐具T^T

用牙签扎根多孔可以进味儿也可以防止鸭皮遇热剧烈收缩

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。