苦瓜炒柿子椒
这是我喜欢吃的一道菜。和大家一起分享。
苦瓜炒柿子椒的做法
步骤1
苦瓜买回来后洗干净，把里面的籽去掉，切成片。就像图片上这样。
步骤2
柿子椒也是，洗干净，切片。
步骤3
大葱也是，洗干净切片。
步骤4
所有整备的材料都做好后，接下来就是倒油炒菜了。
步骤5
先把切好的苦瓜倒下锅炒会儿。
步骤6
再倒切好的柿子椒。继续翻炒{如果觉得干，可以适当加点水，但别加太多哦}
步骤7
继续加上葱花和一点点的花椒，主要为了提味儿。
步骤8
最后炒好后加上盐和鸡精就可以出锅啦。
步骤9
开动啦～苦瓜炒柿子椒的烹饪技巧
如果没有花椒，放花椒粉也可以。