素酱面
搭配稀粥，简便又好吃
素酱面的做法
步骤1
面粉加水，搅拌成糊状，备用步骤2
锅中放油，热后加生姜，蒜，红椒，爆香后加入毛豆翻炒，加料酒步骤3
毛豆炒的超不多熟了加水，多一点，再加如老抽盐糖蚝油鸡精，烧开
步骤4
加入调好的面糊，一边倒一边在锅内搅拌，切记，搅拌不能停，一直到到锅内面酱均匀粘稠为止，好了关火装起来
| 诗文 | 素酱面 |
| 释义 |
素酱面搭配稀粥，简便又好吃 素酱面的做法步骤1 面粉加水，搅拌成糊状，备用步骤2 锅中放油，热后加生姜，蒜，红椒，爆香后加入毛豆翻炒，加料酒步骤3 毛豆炒的超不多熟了加水，多一点，再加如老抽盐糖蚝油鸡精，烧开
步骤4 加入调好的面糊，一边倒一边在锅内搅拌，切记，搅拌不能停，一直到到锅内面酱均匀粘稠为止，好了关火装起来素酱面的烹饪技巧 |
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