牛丼
牛丼的做法
步骤1
洋葱去皮洗净，切成宽1.5cm左右的条。
步骤2
牛肉片用水洗净，控掉水分。
步骤3
锅里加热水，放入洋葱及鱼粉，煮至洋葱变软。
步骤4
加入所有的调味料。
步骤5
放入牛肉，将肉搅散后盖上锅盖中火煮10分钟。
步骤6
加入姜泥，略煮1至2分钟。浇在米饭上洒上香葱即可。