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诗文 猪脚花生汤
释义

猪脚花生汤

我现在就是一位准妈妈,然后为了让孩子有足够的母乳吃,迫不得已就只能吃猪脚汤。其实要是煮久一点的话还是蛮好吃的,也不腻。

猪脚花生汤的用料

猪手 半个 花生 两块钱
米酒 若干

猪脚花生汤的做法

猪脚花生汤的做法图解1

步骤1

将洗好的猪脚过一遍热水,捞出来后再洗一遍冷水就可以放到瓦罐里熬
猪脚花生汤的做法图解2

步骤2

花生也要过一遍水,别问我为什么,长辈说的
猪脚花生汤的做法图解3

步骤3

等水开了以后关到小火慢慢熬,最少半个小时以上才出味
猪脚花生汤的做法图解4

步骤4

放点盐就可以上吃了

猪脚花生汤的烹饪技巧

注意,说是猪脚汤,我买的是猪手,因为猪手没有那么肥,吃起来不会很腻。骨头一定要过水,不然煮出来的汤很骚

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更新时间:2024/12/26 11:56:57