油菜烧皮肚
油菜烧皮肚的做法
步骤1
皮肚用开水过一遍，去油步骤2
调酱汁：耗油，酱油，糖步骤3
锅里加油少许，豆瓣酱少许，放入皮肚炒一下，浇入调好的酱汁步骤4
加入小油菜，加入水淀粉少许，加入少许水，小火稍微煮一下步骤5
视情况加盐加味精
步骤6
最后装盘
| 诗文 | 油菜烧皮肚 |
| 释义 |
油菜烧皮肚油菜烧皮肚的做法步骤1 皮肚用开水过一遍，去油步骤2 调酱汁：耗油，酱油，糖步骤3 锅里加油少许，豆瓣酱少许，放入皮肚炒一下，浇入调好的酱汁步骤4 加入小油菜，加入水淀粉少许，加入少许水，小火稍微煮一下步骤5 视情况加盐加味精
步骤6 最后装盘油菜烧皮肚的烹饪技巧 |
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