新手烘培之花生饼干
这是我用烤箱做的第一个东东。拿到烤箱之后我就一直在想，第一次烤什么好呢？不要太有技术的，那就烤饼干吧，只要会和面就行。嗯，果然，还是不错的。老公说，还挺好吃的。
新手烘培之花生饼干的做法
步骤1
花生用袋子装起来，然后用擀面棒碾碎。将面粉与玉米淀粉混合均匀后放入盆中，再将除了牛奶以外的材料全部放入盆中搅拌，并揉成不粘的面团。要是干了，就加牛奶。
步骤2
这时可以预热烤箱了。 将面团用擀面棒擀成大约1到2毫米厚薄的面皮。（因为有泡打粉，烤的时候会膨胀） 用刀将面皮切成块。放到放了油布的烤网上。（请无视油布上的印子→_→）
步骤3
这时烤箱预热好了，将烤网放入烤箱中间层，上下180度，8到10分钟。
步骤4
膨胀了
步骤5
叮~出炉了！
步骤6
吃不完，凉冷之后就可以找个盒子装起来了。嗯嗯，好吃~>_<~新手烘培之花生饼干的烹饪技巧
这个量，我用33l的烤箱烤了两盘。我用的是菜籽油，没异味，喜欢酥一点的，可以用成黄油，喜欢奶味重的可以加奶粉。如果不怕长肉肉的话，也可以加炼乳。