＃长帝 e Bake 互联网烤箱之蔬菜彩色蛋糕

为了让宝宝多吃蔬菜，每个妈妈都想尽办法，买了长帝烤箱后，我就总想着怎么能做出宝宝爱吃的蛋糕，这款我觉得很好，不是很甜，淘宝订单946385883617364，

＃长帝 e Bake 互联网烤箱之蔬菜彩色蛋糕的用料

底筋面粉 80g

鸡蛋 4个

小白菜泥 20g

西红柿泥 20g

胡萝卜泥 20g

白砂糖 50g

橄榄油 50g

＃长帝 e Bake 互联网烤箱之蔬菜彩色蛋糕的做法

步骤1

小白菜三颗，西红柿一个，胡萝卜一段，用搅拌棒打成泥，

步骤2

四个鸡蛋蛋清与蛋黄分开装在两个无油无水容器中

步骤3

蛋黄中加入50g橄榄油搅，分三等分，分别加入胡萝卜泥，西红柿泥，小白菜泥，搅拌均匀

步骤4

把80g底筋面粉平均筛入每份蛋黄液中，用硅胶铲上下翻动均匀

步骤5

蛋清加几滴醋，分三次将50g糖加入打发

步骤6

将打发的蛋清分三份加入蛋黄液中，上下翻动均匀

步骤7

八寸蛋糕模铺上烘焙纸，将胡萝卜蛋糕液倒入蛋糕模中，用力震动几下将气泡震出，放入烤箱上层，180度4分钟，烤好后，将蛋糕模拿出，再倒入西红柿蛋糕液，震动，放入烤箱180度烤4分钟，小白菜蛋糕液同西红柿蛋糕液一样

步骤8

将烤好的蛋糕取出放中层160度烤两分钟，

步骤9

时间到，烤好的蛋糕切块就可以吃了