青瓜炒蛋
一根青瓜配两个鸡蛋
青瓜炒蛋的做法
步骤1
青瓜切菱形片，备用。鸡蛋放适量盐，打匀直到没有颗粒状东东。步骤2
油锅烧好后，放入鸡蛋，稍待片刻等到凝固就行，千万别老了。步骤3
迅速放入青瓜，也可盛出鸡蛋放入青瓜。依口味放适量盐。步骤4
青瓜炒到微微变色就可以出锅啦。
| 诗文 | 青瓜炒蛋 |
| 释义 |
青瓜炒蛋一根青瓜配两个鸡蛋 青瓜炒蛋的做法步骤1 青瓜切菱形片，备用。鸡蛋放适量盐，打匀直到没有颗粒状东东。步骤2 油锅烧好后，放入鸡蛋，稍待片刻等到凝固就行，千万别老了。步骤3 迅速放入青瓜，也可盛出鸡蛋放入青瓜。依口味放适量盐。步骤4 青瓜炒到微微变色就可以出锅啦。青瓜炒蛋的烹饪技巧 |
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