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诗文 玉米面粉鸡蛋糕
释义

玉米面粉鸡蛋糕

家里有个宝宝,想自己做,吃的放心点…

玉米面粉鸡蛋糕的用料

鸡蛋 2个 小麦面粉 100g
玉米面 100g 无铅发泡粉 20g
酵母 15g 白糖 依据自己的口味添加

玉米面粉鸡蛋糕的做法

玉米面粉鸡蛋糕的做法图解1

步骤1

把面粉和玉米面比例到入盆子,蛋液分里,鸡蛋黄到入面粉,加上泡打分,酵母温水调开,白糖加上。调成面糊状
玉米面粉鸡蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋清,打奶油直至倒扣不掉下来…和面糊以最快炒菜方式伴均匀,
玉米面粉鸡蛋糕的做法图解3

步骤3

最后倒入要蒸的盆里,垫上油纸,或者涂一层色拉油…上火蒸20分钟左右,筷子不插进不粘面粉,关花闷一会取出就好了,喜欢撒上什么就什么…

玉米面粉鸡蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 5:36:50