胡萝卜香肠饭

因为自己一个人所以常常会觉得做太多菜麻烦又浪费，这个饭实在是太适合一个人在家的时候改善生活咯。

胡萝卜香肠饭的用料

步骤1

将香肠、胡萝卜、青椒切丁。两瓣蒜切片，另外两瓣拍烂切碎。

步骤2

热锅，放少许油，将蒜爆香，下香肠炒出油，然后放入胡萝卜翻炒几下。放盐、糖、醋、和适量生抽。

步骤3

将洗净的大米放入电饭锅内，加入适量的水，然后放入刚刚炒好的香肠和胡萝卜。开火蒸米！

步骤4

在蒸米的时候，把刚刚切好的青椒和蒜放到碗里倒入少许醋待用。

步骤5

米饭蒸好了！把刚刚拌了醋的青椒放入锅中搅拌均匀。一锅香喷喷的香肠胡萝卜饭就做好了。

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