牛腩炖土豆
今天是我的生日，和老公一起庆祝，谢谢生命里有老公陪着我，和你在一起很幸福
牛腩炖土豆的做法
步骤1
牛腩洗净切小块，焯水5分钟，冷水下锅
步骤2
姜蒜切片，香料用水洗净
步骤3
锅里倒油爆香料，倒入牛腩料酒翻炒2分钟，加水煮，一定要加很多水（也可以用高压锅压20分钟），煮牛腩40分钟
步骤4
西红柿用开水烫，剥皮，切小块，胡萝卜.土豆.洋葱切小块备用
步骤5
西红柿下锅煮10分钟，再下胡萝卜.土豆.洋葱煮20分钟
步骤6
大火收汁，加盐.鸡粉.酱油翻炒，起锅加香菜，可以开吃了，美味