土豆洋葱大杂烩
家里土豆太多了，怕发芽参考干锅土豆菜谱做的这道菜，原材料都是家庭最普通的菜，下饭菜。
土豆洋葱大杂烩的做法
步骤1
准备原材料，花生米忘记拍了。
步骤2
锅中多放些油炒土豆片，炒到土豆片有透明的黄色为止，勤翻锅，小心，容易溅出油。炒好盛出备用。
步骤3
锅内放入适量油将洋葱、蒜、葱、肉铺放入锅内翻炒。
步骤4
加入适量老干妈翻炒，想辣点就多放点。
步骤5
加入土豆，翻炒片刻加入盐，加熟花生，出锅前加鸡精。
步骤6
盛出放入熟芝麻即可。