玛格丽特小饼干
有浪漫故事的饼干--玛格丽特小饼干，新手级烘焙，简单易做！咬一口，入口即化。
玛格丽特小饼干的做法
步骤1
先将两个鸡蛋煮熟，取其蛋黄备用。
步骤2
将所有配料备齐。
步骤3
熟蛋黄过筛，使其更加细腻。
步骤4
黄油软化后将糖粉和盐放入，打发。然后将蛋黄泥加入拌勻。
步骤5
最后分别将低筋面粉和玉米淀粉过筛，并拌匀，用手将其和成面团，可能因为没有水份的原因，面团感觉有一点散，但没关系，就是需要这种干干的效果。
步骤6
将和好的面团放入食品袋里，使劲压紧，然后放冰箱冷藏半小时。
步骤7
将冷藏的面团捏成小圆球，然后用拇指按压小圆球，小面团自然显现出它漂亮的花瓣。
步骤8
烤箱预热170度后，放入烤盘上下火烤20分钟即可。
步骤9
又香又酥的小饼干出炉了。