诗文 | 妩媚的豹纹吐司 |
释义 |
妩媚的豹纹吐司因为在治病期,按照医嘱少油少糖少盐,但不影响口感,取时太心急了,压扁了一些,下次继续努力。 妩媚的豹纹吐司的做法步骤1 三种吐司面团揉到扩展阶段,盖保鲜膜室温发酵到两倍大步骤2 三种面团排气后各分成十份,取一份粉色擀成长条步骤3 卷成小卷,再把一份深粉色擀成长条,把浅粉色卷入,不用完全包住步骤4 取一份白色擀成长条,把之前的小条包入步骤5 包裹严实,其余的九份也这样做好步骤6 取三条首尾捏合步骤7 再取四条首尾捏合,落在前面的三条之上步骤8 余下三条继续首尾捏合落在最上面,放入吐司盒,放入烤箱下层加热水智能发酵,40分钟左右发酵到八分满步骤9 烤箱预热175度,中层40分钟,完美步骤10 妩媚的小花纹妩媚的豹纹吐司的烹饪技巧 |
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