草莓咕咾肉
草莓咕咾肉...酸酸甜甜...像是...像是...初恋的滋味...
草莓咕咾肉的做法
步骤1
里脊肉切条
步骤2
用除了淀粉以外所有的辅料腌制15分钟
步骤3
将淀粉和水和成面糊
步骤4
将锅里加入油，将油烧至8成热，把腌好的里脊肉裹上面糊放入油锅中炸成型.
步骤5
将油温烧至10成，再将里脊复炸一遍，炸至金黄.
步骤6
锅里留少许油，加入蕃茄酱，草莓酱和糖，将酱料炒匀，起泡时加入炸好的里脊，翻炒均匀，加入切成片的草莓，再次翻炒1分钟.关火并在出锅前加入蒜末，翻匀.
步骤7
Enjoy!