诗文 | 鱼香肉丝?素食者的最爱 |
释义 |
鱼香肉丝?素食者的最爱
鱼香肉丝?素食者的最爱的做法![]() 步骤1 备菜:洋葱头,西红柿,红萝卜,青椒,香菇,以上食材统统切丝。鸡蛋炒成块状盛出备用。![]() 步骤2 锅中注入花生油,油热后放洋葱翻炒,紧接着放西红柿,炒出西红柿汁,放红萝卜,青椒,香菇,盐,生抽调味,放鸡蛋,这时候锅中会有菜汤汁,盖盖子中小火炒制菜软塌入味,出锅前放鸡精,淋上香油即可。鱼香肉丝?素食者的最爱的烹饪技巧不用放糖,因为有洋葱会有微微的甜味。能吃出肉肉的赶脚,因为放了香菇。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。