| 诗文 | 苦瓜五花肉 | 
| 释义 | 苦瓜五花肉苦瓜五花肉的做法  步骤1配菜切好   步骤2苦瓜淡盐水泡十多分钟反复冲洗,去除掉一部分苦涩味道   步骤3凉油放入五花肉翻炒(这样不粘锅)   步骤4放葱姜蒜倒入老抽生抽上色调味   步骤5放入控过水的苦瓜翻炒   步骤6八成熟时候放入青椒,用盐胡椒粉花椒粉味精调味出锅 苦瓜五花肉的烹饪技巧 | 
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