红烧肥肠
本来说五一的时候买来吃个够
可是谁知道智齿没完没了的长，所以我五一又去拔了一颗牙~
给我缝了五针 真是疼的死去又活来啊啊啊。
现在四颗智齿全拔了，和牙齿痛说拜拜咯！
又可以大鱼大肉吃起来~
话说我是真爱肥肠啊~~~但也真心不爱洗肥肠啊~就这么几斤肥肠~洗了三个小时啊啊啊~
红烧肥肠的做法
步骤1
锅里倒入适量食用油，待油热后放入花椒粒、山奈、八角、桂皮、草果，随后倒入洗净切好的肥肠。
步骤2
加入姜丝、料酒、一勺郫县豆瓣酱、一勺老抽翻炒。
步骤3
放入事先泡好的黄豆。
步骤4
倒入高压锅，中火十五分钟左右。
步骤5
起锅之前大火收汁，加入盐、味精调味即可。 汤汁不用收的太干，可以留点来煮肥肠面哟~~