简易西红柿意面
简易西红柿意面的做法
步骤1
准备好材料，西红柿去皮切丁，肉末加入料酒，生抽，盐，黑胡椒腌5-10分钟
步骤2
水开后把意面散开放入，意面煮的时间比较久，大概要25分钟，期间就准备意面酱就正好
步骤3
放适量油烧热后把肉末放入煸炒，一变色就马上盛出
步骤4
紧接着把西红柿放入煸炒过肉的锅中
步骤5
加入一碗水，没过西红柿，转中小火，慢慢熬一会儿待西红柿收一半汁
步骤6
加入肉末翻炒，并加入盐调味
步骤7
待肉末西红柿成浓稠酱状，关火
步骤8
加入煮熟的意面和酱汁轻轻拌匀。意面熟了以后会变白很多，不确定的话尝一根，喜欢软一点的就多煮会儿
步骤9
盛出，别忘了撒点黑胡椒末：）简易西红柿意面的烹饪技巧
酸一点的西红柿做出来比较好吃