家庭版发海参

步骤1

干海参，我一次泡发5根

步骤2

用干净的碗装，一定没装过油性的东西。我直接用新的不锈钢小盆。专用了。用纯净水泡发，水盖过海参即可，盖好盖或者保鲜膜罩起来，放入冰箱。泡24小时。我通常12小时换一次水继续放入冰箱。泡开些用剪刀剪开把内脏和一些脏东西流动水刮干净

步骤3

把洗净的海参放入保温杯中，纯净水做开到80度左右倒入保温杯，盖好。8小时后取出。

步骤4

从保温杯拿出来基本就泡发好了，我通常再用纯净水泡一下放在冰箱里。随时可以烹调了。小朋友也可以吃一些，海参小米粥或者红烧肉海参