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诗文
杭椒牛柳
释义
杭椒牛柳
杭椒牛柳的用料
牛里脊 200
杭椒 50g
大蒜 8个
葱 6段
姜 6块
盐 适量
蚝油 适量
料酒
嫩肉粉 2g
淀粉 适量
杭椒牛柳的做法
步骤1
1 牛肉切片制净清洗、腌制放盐、嫩肉粉 料酒 、划油。2 杭椒切段、大蒜拍一下、姜切片、葱切段。3 炒香小料入原料调味、炒至成菜。
杭椒牛柳的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/15 12:22:58