| 诗文 | 杭椒牛柳 | 
| 释义 | 杭椒牛柳杭椒牛柳的做法  步骤11 牛肉切片制净清洗、腌制放盐、嫩肉粉 料酒 、划油。2 杭椒切段、大蒜拍一下、姜切片、葱切段。3 炒香小料入原料调味、炒至成菜。 杭椒牛柳的烹饪技巧 | 
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