诗文 | 火腿炒土豆条 |
释义 |
火腿炒土豆条本来想炒盘酸辣土豆丝,发现家里没辣椒,加上刀功不好把丝切成了条,所以中途改道,成火腿炒土豆条~ 火腿炒土豆条的做法步骤1 土豆,火腿肠切成条,姜,大蒜切成末。步骤2 开火起锅,加入油把姜,大蒜炒出香味后,放土豆条(我比较喜欢吃软的,所以用中火炒了10~15分分钟)步骤3 炒的差不多了,放火腿肠炒1分钟,最后加入盐,酱油,黑胡椒粉。搞定装盘开吃~火腿炒土豆条的烹饪技巧 |
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