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诗文 火腿炒土豆条
释义

火腿炒土豆条

本来想炒盘酸辣土豆丝,发现家里没辣椒,加上刀功不好把丝切成了条,所以中途改道,成火腿炒土豆条~

火腿炒土豆条的用料

土豆 1个 火腿肠 2根
姜 小半个 大蒜 2瓣
酱油 2勺 盐 适量
黑胡椒粉 适量

火腿炒土豆条的做法

火腿炒土豆条的做法图解1

步骤1

土豆,火腿肠切成条,姜,大蒜切成末。

步骤2

开火起锅,加入油把姜,大蒜炒出香味后,放土豆条(我比较喜欢吃软的,所以用中火炒了10~15分分钟)

步骤3

炒的差不多了,放火腿肠炒1分钟,最后加入盐,酱油,黑胡椒粉。搞定装盘开吃~

火腿炒土豆条的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:40:12