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诗文 土豆焖肉
释义

土豆焖肉

土豆焖肉的用料

土豆,瘦肉 土豆500克,瘦肉250克 盐 一勺
老抽 少许 生抽 少许
味精 一勺 姜 一块切片
大蒜 一整瓣

土豆焖肉的做法

土豆焖肉的做法图解1

步骤1

先将肉切块与姜切片混合翻炒,放入老抽少许将肉上色炒至金黄色,放入土豆翻炒两分钟,加水至淹没土豆平面以上1厘米高,大火煮开,放入生抽,大蒜,换小火慢炖20-30分钟,放盐,味精,收水放入少许葱花,大功告成!

土豆焖肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:48:31