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诗文 『蛋包饭』变着花样吃饭饭
释义

『蛋包饭』变着花样吃饭饭

在韩国留学的时候爱上了蛋包饭,今儿老公给做的,真的比我做的好吃多啦!

蛋包饭的用料

熟米饭 鸡蛋
青豆 虾仁
玉米 胡萝卜
鸡精
黑胡椒 番茄酱
洋葱

蛋包饭的做法

『蛋包饭』变着花样吃饭饭的做法图解1

步骤1

平底锅摊出一个厚薄均匀的蛋皮,两个鸡蛋就差不多能摊出个大的了!把胡萝卜切丁,和青豆,玉米用开水焯好备用!洋葱切碎备用!
『蛋包饭』变着花样吃饭饭的做法图解2

步骤2

油锅里先爆香洋葱,然后放入虾仁,翻炒至变色,倒入焯好的青豆,玉米,胡萝卜丁,放入米饭翻炒,加入盐,黑胡椒,鸡精,出锅
『蛋包饭』变着花样吃饭饭的做法图解3

步骤3

将炒好的饭饭放入蛋皮中间,不要太多,不然蛋皮可能会挤破!把蛋皮四周包在饭上,翻过来!
『蛋包饭』变着花样吃饭饭的做法图解4

步骤4

挤上番茄酱就可以开始吃啦!

蛋包饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 23:27:49