糖醋排骨
好吃就对了:-D
糖醋排骨的做法
步骤1
将排骨洗干净，然后焯水再煮到九分熟步骤2
在一个大碗中倒入酱油，耗油，砂糖，盐(适量不要太多)搅拌步骤3
将排骨到入碗中腌制10分钟步骤4
在锅中到入足量的油,将腌制好的排骨放入油炸至金黄且全熟步骤5
现在制作酱料步骤6
把锅放好，开火，在锅中到入半碗酱油,三茶匙耗油并搅拌，再放入一茶匙番茄酱搅拌，放入四茶匙陈醋搅拌，按自己的喜好放入砂糖，再放入半碗水搅拌，再放入一茶匙香油搅拌.步骤7
再放入一茶匙淀粉搅拌至浓稠步骤8
最后加入一茶匙香油搅拌
步骤9
将炸好的排骨放入酱料中拌匀盛盘撒上白芝麻完成糖醋排骨的烹饪技巧
做酱汁时水不够可多添