诗文 | 奥尔良鸡脖(小马哥版) |
释义 |
奥尔良鸡脖(小马哥版)这就是一个制作方法主料可以换成其他东西,烹饪是很灵活的不要照本死磕,要举一反三 鸡脖的做法步骤1 鸡脖洗净步骤2 将腌料倒入容器中步骤3 倒入色拉油,很多都会告诉你放水,放水腌渍没有放油腌渍效果好可以试试步骤4 再放入盐和生抽将腌料搅匀(很多腌料都是香味重没有味道加少许盐调味,生抽可帮助上色)步骤5 放入鸡脖拌匀步骤6 烤箱180度预热 烤盘铺上硅油纸或者锡纸 摆上鸡脖 放入烤箱烤20分钟 最后2分钟的时候在鸡脖涂上蜂蜜或者色拉油步骤7 烤好了鸡脖的烹饪技巧 |
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