面包机制作猪肉松

做这个肉松是为了以后做面包用的，以前做过一个肉松面包用的肉松是超市买的，做出来的面包有点腥头儿，由于老公喜欢吃肉松面包所以姐只有自己出马了，面包机很给力，以后不会再花钱第二次买肉松了……

面包机制作猪肉松的用料

步骤1

将猪后腿肉洗干净；

步骤2

去掉白膘和肉筋，切成小块；

步骤3

锅里加入热水烧开，把切好的肉块放入锅内

步骤4

加姜片冒5分钟左右

步骤5

把肉片盛入盆中，用凉水冲洗干净

步骤6

放入高压锅中，加凉水和姜片煮熟

步骤7

煮熟后的肉块捞出放入盆中，自然凉透

步骤8

将凉透的肉块放入到塑料袋内，用擀面杖敲打，敲碎

步骤9

敲碎后的肉丝放入到面包筒内，加入盐、味精、耗油、味极鲜美、糖，打开面包机的人“肉松”功能

步骤10

等面包机停止后肉松也就制作完毕，盛出凉透即可食用

步骤11

肉松是不是很细、很松软呢。。。。。

根据口味调料可自行添加

随便看

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