超美味泰式酸辣鸡脚
超美味泰式酸辣鸡脚的做法
步骤1
先帮鸡脚剪掉指甲，洗干净。步骤2
清水放入两块姜片和葱煮沸，放入鸡脚。煮10分钟。煮的时候忘记拍照了。
步骤3
捞上鸡脚，过冷水。最好事先准备好冰块放入。水越冰可以令鸡脚越脆。
步骤4
准备调料，蒜切成蒜蓉
步骤5
所有调料放入，我用的勺子是那么大的。
步骤6
搅拌，放冰箱冷藏一个晚上以上。3个小时的时候我拿出来试过，已经很好吃了，吃了一个又一个，根本停不下来。相信到了明天会更加入味和好吃。撒上芝麻更香。超美味泰式酸辣鸡脚的烹饪技巧
腌制一个晚上以上最佳，超好吃超入味，酸酸甜甜的，如果有香菜青瓜也可以放下去，味道更好。因为忘记买了所以没有放。