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诗文 超可爱的蘑菇饼干
释义

超可爱的蘑菇饼干

蘑菇饼干的用料

黄油 100g 细砂糖 80g
鸡蛋 1枚 A份低筋粉 120g
A份无铝泡打粉 1/4匙 B份低筋粉 100g
B份可可粉 20g B份无铝泡打粉 1/4匙

蘑菇饼干的做法

超可爱的蘑菇饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化,分次加入细砂糖打发, 分两次加入蛋液,继续搅打,使蛋液和黄油充分溶合 把搅拌好的黄油糊分成两份,将1和2两份配料分别筛入两份面糊中,团成面团
超可爱的蘑菇饼干的做法图解2

步骤2

按1/3的比例,取白色和加了可可粉的面团做成蘑菇的柄和伞
超可爱的蘑菇饼干的做法图解3

步骤3

把做好的柄和伞组装起来
超可爱的蘑菇饼干的做法图解4

步骤4

再取三小块白色面团,揉成小球,捏扁,装饰
超可爱的蘑菇饼干的做法图解5

步骤5

170度10~15分钟即可

蘑菇饼干的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:51:38