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诗文 香菇扒油菜
释义

香菇扒油菜

香菇扒油菜的用料

小油菜 香菇
姜末 淀粉
生抽 白糖

香菇扒油菜的做法

步骤1

香菇洗净去蒂,小油菜洗净。

步骤2

锅中烧开水,放入香菇和小油菜,香菇烫3分钟,小油菜烫1分钟,捞出装盘 。

步骤3

淀粉:糖:生抽:水按照0.5:0.5:1:4的比例调匀。

步骤4

热锅凉油,下姜末炒香,倒入调好的料汁搅拌,烧热浇在菜上即可。

香菇扒油菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 18:05:47