香草纸杯蛋糕（8个纸杯量）
香草纸杯蛋糕的做法
步骤1
蛋清打泡，加1/4糖，打到细泡再加1/4糖，打到有助力再加1/4糖，继续打泡。（共加入3/4糖）步骤2
蛋黄+牛奶+调和油+1/4糖，打到糖溶解。加泡打粉+低筋面粉+香草精，调到糊状。步骤3
蛋黄糊加入1/3蛋清泡沫，搅拌均匀后倒入剩余2/3蛋清泡沫，搅拌后倒入纸杯。步骤4
烤箱预热，纸杯放入烤箱190℃上下火26分钟，完成。
| 诗文 | 香草纸杯蛋糕（8个纸杯量） |
| 释义 |
香草纸杯蛋糕（8个纸杯量）香草纸杯蛋糕的做法步骤1 蛋清打泡，加1/4糖，打到细泡再加1/4糖，打到有助力再加1/4糖，继续打泡。（共加入3/4糖）步骤2 蛋黄+牛奶+调和油+1/4糖，打到糖溶解。加泡打粉+低筋面粉+香草精，调到糊状。步骤3 蛋黄糊加入1/3蛋清泡沫，搅拌均匀后倒入剩余2/3蛋清泡沫，搅拌后倒入纸杯。步骤4 烤箱预热，纸杯放入烤箱190℃上下火26分钟，完成。香草纸杯蛋糕的烹饪技巧 |
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