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炒花甲
释义
炒花甲
炒花甲的用料
花甲 500g
香菜
姜
葱
料酒
酱油
蚝油
炒花甲的做法
步骤1
煮开水 把花甲焯一下 用勺子翻动
步骤2
翻动看到所有花甲都开口就捞起来
步骤3
烧红锅 热油爆炒香菜等,然后落花甲翻炒 加盐 酱油 蚝油
步骤4
加一点开水加盖焖两分钟即可
炒花甲的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/25 20:46:57