诗文 | 西红柿炖牛腩 |
释义 |
西红柿炖牛腩特别好吃营养简单 西红柿炖牛腩的做法步骤1 土豆胡萝卜切块 洋葱切丁姜切丝(一片切5丝)西红柿切块 牛肉切块,牛肉入凉水中泡三十分钟放血水,换清水凉水下锅(加1丝姜)水开后煮二分钟去血沫,肉涝出(带姜丝)稍凉一些放入压力锅压十分钟,喜欢喝汤压肉时多放水,水留炖肉地步骤2 锅热入油,油八分热入洋葱姜(另外4丝)爆香,后入一点面粉,入西红柿炒,炒出汤入番茄酱35克,汤多要多加些,加一点牛肉汤炒出香味后依次放入土豆胡萝卜牛肉翻炒三分钟,把牛肉汤全部倒入锅中,炖约二十分钟!加盐糖炖五分钟关火!出锅!步骤3 完成西红柿炖牛腩的烹饪技巧 |
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