简单寿司卷
简单寿司卷的做法
步骤1
红萝卜丝淖熟
步骤2
鸡蛋煎饼（这里的太厚了，应该尽量煎薄）
步骤3
准备米饭适量，放凉，加入寿司醋调好味道
步骤4
其他材料
步骤5
其他材料
步骤6
紫菜
步骤7
肉松
步骤8
鱼子酱，根据个人口味添加，这个不是很新鲜，不建议加入。
步骤9
这里准备了四样馅料
步骤10
铺好紫菜
步骤11
紫菜上铺好饭
步骤12
放入准备好的馅料
步骤13
铺上肉松或其他酱汁
步骤14
轻轻地卷，把馅料卷起来，注意太松的话切的时候容易散，太紧口感呢个那么好。
步骤15
卷第一下
步骤16
卷成
步骤17
切 成大小一致的小块
步骤18
装盘，完成。简单寿司卷的烹饪技巧
寿司卷里面的食材可以百变，看你口味，只要是熟的可以吃的都可加进去。米饭要选择富有粘性的水份足的，否则影响口感。也可以加入少量糯米一起煲饭增加粘性，卷寿司时比较好卷。