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诗文 卤虾爬子
释义

卤虾爬子

卤虾爬子的用料

虾爬子 2斤 盐 适量(可多放 提鲜)
圆葱 1个 辣椒 1个
大蒜 半头 二锅头白酒 一瓶
白糖 2匙 韭菜 1小把
大料 3整个 大葱 3段
姜 3片 海鲜酱油 适量

卤虾爬子的做法

卤虾爬子的做法图解1

步骤1

准备用料
卤虾爬子的做法图解2

步骤2

熬汤汁 放盐 煮沸 入味 放置待常温
卤虾爬子的做法图解3

步骤3

汤汁放凉 放入准备的食材&糖&白酒&海鲜酱油
卤虾爬子的做法图解4

步骤4

放入洗好的虾爬子
卤虾爬子的做法图解5

步骤5

铺上韭菜 浸泡在汤汁中
卤虾爬子的做法图解6

步骤6

蒙上保鲜膜 放入冰箱 冷藏5小时即可食用 时间越长越入味

卤虾爬子的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 21:56:35