鸡蛋灌饼
儿子喜爱，就是我的最爱！
鸡蛋灌饼的做法
步骤1
和面，面光，手光，盆光。
步骤2
加膜醒半小时
步骤3
取出一块儿，幹长的椭圆形，抹上油，或酥油。
步骤4
对折，再两边封起。
步骤5
口封好。
步骤6
幹成片
步骤7
放油锅烙，起泡，两面翻转一下，再起个口，将混有盐，和葱花的鸡蛋液灌入，稍加翻转烙熟。
步骤8
大功告成！