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诗文 冬瓜排骨汤
释义

冬瓜排骨汤

第一次学会的煲汤,简单,清爽,适合夏天

冬瓜排骨汤的用料

新鲜排骨 500g 冬瓜 500g
玉米 一根 盐 小汤勺一勺
鸡精 一勺 香菜 2根

冬瓜排骨汤的做法

冬瓜排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨抄水,去杂质和血水

步骤2

重新冷水下放排骨烧开放冬瓜

步骤3

再次烧开后放玉米,同事加盐以及少量味精

步骤4

小火慢煮

步骤5

冬瓜软了就可以尝味道,看是否需要加少量鸡精,得看水加的量,得灵活哦~出锅前有香菜可以切断放2~3根

冬瓜排骨汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:42:13