诗文 | 锅边溜 |
释义 |
锅边溜这是妈妈的味道,家里小朋友没胃口或消化不好时,妈妈就会为我们溜一锅,吃的那叫一个香 锅边溜的做法步骤1 鸡蛋一个打散,加60克水,倒入150克面粉扮匀步骤2 扮好的面粉糊以有点点挂筷子为准步骤3 找个边沿摊点的锅加水烧开,用勺子沿锅边慢慢倒入步骤4 另起一锅,像平时烧面一样放入自己喜欢的各种配料,烧开到锅溜再烧开锅就完成锅边溜的烹饪技巧 |
随便看 |
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