诗文 | 炸鸡 |
释义 |
炸鸡看韩剧里面吃炸鸡喝啤酒好爽啊!外面的又不卫生只好自己做了!超级好吃! 炸鸡的做法步骤1 把翅中洗干净,过水焯一下去的翅中里的血水。步骤2 把翅中用刀切几个口子放入盐,啤酒少量孜然粉,葱丝,姜丝大蒜末腌制30分钟。(时间越长越入味道)步骤3 油到七分热,把翅中现在面粉淀粉孜然粉盐的混合粉里沾满,再放到蛋液里出来再再混合粉里沾一遍。这样炸出来的鸡翅脆。步骤4 下油锅炸至金黄色就好了!就着自己做的李子酱酸甜口的,这样炸鸡一点也不油腻。好吃。啤酒上!炸鸡的烹饪技巧 |
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