荞糕——【美的M1-L237A微波炉】试用报告
收到豆果寄来试用的【美的M1-L237A微波炉】，感谢美的和豆果。
先做个简单荞糕，荞糕是我很小时候就吃的，甜的荞糕很好吃的。而且苦荞麦中含蛋白质13.1%，维生素17.7%，并含有丰富的维生素P（芦丁），其钙、镁、铁、锌、硒等微量元素非常齐全，易于人体吸收。同时，苦荞麦中还含有十八种氨基酸，且氨基酸含量是其他粮食作物无法比拟的。
荞糕的做法
步骤1
美的微波炉的外观非常漂亮。
步骤2
先准备材料，荞粉约200g,鸡蛋两个，还有糖，
步骤3
将鸡蛋打散后，混合荞粉和白糖，加入适量的水调成浓稠状
步骤4
放入微波炉中2-4分钟即可。
步骤5
出炉后冷却一会，很容易就可以倒出来了
步骤6
这是切开的样子，和蛋糕很像荞糕的烹饪技巧
一般很多荞粉是自发粉，不用再加入泡打粉什么的，非常方便，从开始做到可以吃，几乎就是10分钟搞定了。 苦荞粉一般是云南这边的，尤其云南红河泸西的荞非常出名。 如果本地买不到可以上淘宝，还真巧，我淘宝里就有卖滴。 http://shop110274551.taobao.com/ 微博：http://weibo.com/muchunfood 微信：moyachun